2016/10/19
クリスマスディナー2016 岡山結婚式場
みなさん、おはようございます。
岡山の結婚式場ル・メルシェです!
先日も少しだけお伝えしました
『クリスマスディナー2016』
少しずつ詳細が決まってきています。
そして、今回のクリスマスディナーは
2コースご用意させていただくことなりました。
《お一人様¥7,500コース》
アミューズ:岡山県産美星豚 手作りハムとハーブのテリーヌ
前菜:冬野菜と海の幸のガルグイユ仕立て
スープ:大根と里芋のポタージュスープ
魚料理:鱈のポワレ シャンピニオンドパリのソース
グラニテ:エスプレッソのグラニテ
肉料理:岡山県産地鶏のフリキャッセ 天使の海老添え
デザート:タルトオショコラ
《お一人様¥10,000コース》
アミューズ:冬野菜とインド鮪大トロのマリネガルグイユ仕立て
前菜:フォアグラのソテーとリード・ボーのロッシーニ風マデラソース
スープ:スープド・ポワソン伊勢海老風味~魚介とトマトのビスク~
魚料理:オマールエビのカダイフ巻きと鮮魚のポワレ 甲殻類のソース
グラニテ:エスプレッソのグラニテ
肉料理:国産牛サーロインのグリル トリュフソース
デザート:クリスマスデザート3種盛り合わせ
このような内容になります!(多少の変更有)
予約受付は11/3からお電話にて承ります。
また、ご案内DMが完成しましたら時間等詳しくお伝えします!
TEL:086-244-4810(ル・メルシェ)